El agua, tradicionalmente, es sinónimo de vida. Ya en el Neolítico las primeras civilizaciones se fueron asentando alrededor de grandes ríos, lo que les permitió continuar desarrollándose. Egipcios, romanos y griegos, conociendo sus propiedades medicinales practicaban la hidroterapia, balneoterapia y especialmente la talasoterapia (método curativo de algunas enfermedades que se fundamenta en el clima y los baños marinos). Tres siglos